Нутрициолог Екатерина Новикова в беседе с News.ru объяснила разницу между яблоками зеленого, красного и желтого цвета с точки зрения пользы для здоровья.
Чем ярче яблоко тем больше в нем полезных веществ. Зеленые яблоки предпочтительнее для людей, которые следят за весом или склонны к аллергии.
«В них больше кислот и меньше сахара, чем в красных плодах, а значит, и калорийность у них ниже. Кроме того, в зеленых яблоках содержится больше витамина →
Чем ярче яблоко тем больше в нем полезных веществ. Зеленые яблоки предпочтительнее для людей, которые следят за весом или склонны к аллергии.
«В них больше кислот и меньше сахара, чем в красных плодах, а значит, и калорийность у них ниже. Кроме того, в зеленых яблоках содержится больше витамина →