Покупай местное: В Бежаницком районе молодой фермер выращивает клубнику
0 4 фотоСегодня хотим рассказать о главе крестьянско-фермерского хозяйства Илье Степанове. Молодой фермер в феврале 2018 года решил заняться выращиванием клубники.
На накопленные деньги посадил первые 30 соток клубники. По окончании сезона остался доволен результатом и решил продолжить развитие своего хозяйства. Илья написал бизнес-план и подал документы на грантовый конкурс «Агростартапп». Конкурсная комиссия высоко оценила планы начинающего фермера и выделила средства на развитие хозяйства. На полученные деньги Илья Степанов закупил технику для обработки клубники: трактор, фрезы, косилку, опрыскиватель и другое оборудование.
Сейчас у фермера растет 60 000 кустов клубники на трех гектарах. Это ранние сорта — Роксана, Азия, Сандра, Альба, поздние — Магнус и Мальвина. Растет клубника на грядах, и мульчируют ее соломой. Для полива используют капельную ленту. Новые посадки производят только весной. Посадочный материал в этом году закупали в Краснодаре.
Выращенная продукция идет на местный рынок: Бежаницы, Локня, Новоржев, Дедовичи.
«Много в этом году народу приезжало прям на поле. В этом году урожай был не очень хороший. Так как были поздние заморозки. Реализовали более 8 тонн ягоды»,— рассказывает фермер.
В планах у фермера заняться переработкой ягодой. Так как есть некондиция, которую можно использовать, например, на джемы.
Весной Илья планирует посадить еще полтора гектара клубники. В 2024 году в хозяйстве уже будут сажать под пленку.
«У этого метода тоже есть свои нюансы. Например, по работе с усами»,— говорит фермер.
В завершение разговора не удержались, чтобы не спросить о том, а нужно ли обрезать листу после сбора урожая.
Фермер ответил, что не любит давать советы, так как у разных людей свое мнение. Илья рассказал, что они срезают листву на 10 день после сбора всего урожая и убирают ее вместе с соломой. Таким образом фермер избавляется от болезней и грибков, которые накопились за сезон. К тому же до заморозков кусты успевают отрастить новую здоровую листву и подготовиться к зимовке.
Комментарии