Покупай своё: В Себежском районе выращивают экологически чистые яблоки
0 17 фотоИван и его жена Светлана с детства работают на земле. Они не понаслышке знают, какой это тяжелый труд. Начался семейный бизнес в 2008 году с выращивания тюльпанов в теплицах. Кстати, и сейчас фермеры продолжают выращивать цветы к 8 марта. Позже бизнес перерос в успешное крестьянско-фермерское хозяйство.
Сейчас здесь уже около 36 гектаров яблоневого сада, 2 гектара грушевого сада, выращивают 6 сортов голубики и огромное количество роз.
Встретил нас на подъезде к деревне Кицково Иван Мельник и сразу повез показывать новый сад, который заложили в этом году.
«В прошлом году начали разрабатывать два поля 25 и 16 гектар. На 16-ти уже посадили высокопродуктивный сад — более 20 000 саженцев яблони. Субсидирование государством закладки садов дает хороший толчок для развития этого направления сельского хозяйства. За каждый посаженный гектар сада фермер получает выплату от государства. Кроме того, государство помогает и в уходе за садом, субсидируя покупку препаратов. Поле в 25 гектар пока используется не полностью. На нем сейчас растет более 150 000 тысяч саженцев нашего питомника, который единственный на Северо-Западе внесен в государственный реестр», — рассказал фермер по дороге на поле и добавил, что пришлось потратить немало усилий и средств на подготовку этих полей. На них рос уже лес. Но и тут государство помогает — дает субсидию на подготовку поля к посадке.
Со сбытом урожая у фермеров нет проблем. Яблоки уезжают в Москву, Тулу, Орел, Чувашию. Также себежские фрукты попадают на столы детей в школах и детских садах. Кроме того, в разных муниципалитетах Псковской области фермеры торгуют на рынках выходного дня.
«Наши яблоки пользуются популярностью, так как люди знают, что в них нет никаких вредных элементов. Они экологически чистые»,— говорит Иван.
В этом году крестьянско-фермерское хозяйство выиграло грант на развитие семейной фермы. На эти деньги Иван Мельник построит фруктохранилище почти на 1 000 тонн. Это будет современное здание 20 на 50 метров и в высоту 10 метров. В нем будет три камеры для хранения — газовая и две холодильные. Фермер отметил, что в газовой камере яблоко может храниться до двух лет.
Крестьянско-фермерское хозяйство культивирует порядка 80 сортов яблок. Уже посажено почти 40 гектаров яблоневого сада. Поэтому появилась потребность в фруктохранилище. Тем более в прошлом году фермер заложил два гектара грушевого сада.
«Основной сорт — “Белорусская поздняя”. Эта груша долго хранится и по вкусу очень схожа с “Конференцией”»,— отметил фермер.
Как мы уже говорили, в хозяйстве работает плодопитомник.
«В 2020 году при поддержке Комитета по сельскому хозяйству и государственному техническому надзору Псковской области мы проделали огромную работу — внесли в реестр порядка 15 сортов яблонь и груш, которые произрастают на Северо-Западе нашей страны»,— рассказал Иван Мельник и добавил, что это позволило внести питомник в государственный реестр, саженцы которого попадают в программу по субсидированию.
Благодаря этому саженцы с питомника Ивана Мельника растут не только в Псковской области, но и в Калужской, Владимирской, Смоленской и Ленинградских областях. Фермер не только продает посадочный материал, но и дает советы и помогает в ведении сада.
Но на этом Иван Мельник не остановился и первым в области начал выращивать голубику «in vitro».
«Саженцы, полученные данным путем, являются гарантом чистоты, вы даже и не вспомните про то, что голубика может болеть!» — рассказал Иван и добавил, что в ассортименте представлено 6 популярных сортов голубики таких, как «Рекка», «Блюкроп», «Блюкроп голд», «Патриот» и другие.
У фермеров есть своя группа в социальной сети «ВКонтакте».
Когда видишь достойные примеры работы на земле, то чувствуешь гордость за земляков. Земля щедра к тем, кто её любит. Побольше бы таких фермеров, и тогда в короткие сроки наши чистые отечественные продукты вытеснят с прилавков весь импортный мусор.
Комментарии