добавить новость
пятница, 22 ноября 2024
Держи руку на пульсе города, читай Луки.ру:
 
Спасибо, я и так постоянно читаю
Новости
Новости

Масленица: Четверг 23 февраля — Разгуляй

0
Этот день еще называли широким или толстым. В среду на праздник собирались уже все жители деревни или города. Все наряжали и устраивали веселые пляски и гулянья вокруг чучела, установленного на пригорке. В этот же день в деревнях было принято отдавать особенную дань домашним животным. Для них даже специально пеклись блины.

Блинные мешочки

Это блюдо можно готовить не только на Масленицу, но и по другим поводам. В нем есть все, чтобы украсить праздничный стол, — оригинальный вид и вкусное содержание.

Ингредиенты:

Молоко — 250 мл.
Яйца — 2 шт.
Мука — 100 гр.
Сахар — 1 ч. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Щепотка соли.
Укроп.
Зеленый лук.

Взбиваем яйца с солью и половиной молока. Добавляем муку, перемешиваем. Вливаем оставшееся молоко и добавляем мелко рубленый укроп. Еще раз перемешиваем. Вводим в тесто растительное масло и вновь перемешиваем. Даем тесту настояться 7-10 минут, а затем выпекаем тонкие блины.

Из них мы будем формировать мешочки. Внутрь блинного мешочка можно положить ложку салата или обжаренного фарша, но эффектнее всего подавать эти блины с жюльеном внутри.

«Мешочки» стягиваем перьями зеленого лука.
Источник: Лайфхакер
Луки.ру
  1. Ещё по теме
  2. Масленица: Среда 22 февраля — Лакомка
  3. Масленица: Вторник 21 февраля — Заигрыш
  4. Масленица 2017: дата праздника, традиции, что нельзя делать, история
  5. Масленица: Воскресенье 26 февраля — Прощеное воскресенье
  6. масленица: Пятница 24 февраля — Тещины вечерки

Комментарии

Пока нет комментариев.

Войдите, чтобы оставить свой комментарий.

Что-то не так идёт  В Великих Луках возле автовокзала произошло ДТП  1

Что-то не так идёт  За неделю на дорогах Псковской области погибло 2 человека, пострадало — 3  1

Сергей Голицын  За сутки в Великих Луках 80 человек заболели коронавирусом  2

Сергей Голицын  В Великих Луках снят с контроля Роспотребнадзора очаг коронавируса  1

иван иванов  Михаил Ведерников ответил на вопросы жителей Псковской области по поводу ситуации в Донбассе  13

иван иванов  В медийном поле развернулась «информационная война» из-за ситуации на Украине  7

Что-то не так идёт  Сегодня свое 90-летие празднует выдающийся великолучанин Борис Юрьевич Ханин  1

Сизов Вячеслав  В Великих Луках проводят сбор гуманитарной помощи для беженцев из Донбасса  2

Сизов Вячеслав  Попался «на удочку» мошенников: У жителя Великолукского района не получилось купить трактор  1

Сизов Вячеслав  В Великих Луках прошел турнир по самбо среди новичков «Крепыш»  1

Знаете что-то интересное?
Давайте опубликуем!
Наверх