Учащийся Псковского кооперативного техникума Павел Тиханов получил приз зрительских симпатий на областном кулинарном конкурсе "Золотая ложка", который проходил 19-20 января. Об этом корреспонденту ПАИ сообщила администратор датско-российской программы содействия экономическому развитию Псковской области Наталья Моисеева.

Оценив блюда, представленные на конкурс по профессии "повар", жюри решило присудить первое место учащейся Псковского сельскохозяйственного техникума Наталье Петровой, второе – учащейся ПЛ №15 (Псков) Елене Бедышевой, третье – учащейся ПУ №29 (Дедовичи) Веронике Орловой. Среди молодых специалистов победителями в этой номинации стали Андрей Шаргалов, Елена Васильева (кафе "Европейское"), Ольга Кузьмина (кафе "Шоколад").

Лучшим кондитером среди учащихся признали Анну Сергееву (ПЛ №28, Великие Луки). Также отличились Екатерина Васильева (ПЛ №15, Псков) и Павел Тиханов (Псковский кооперативный техникум). В этой же номинации жюри отметило молодых специалистов Евгению Ситину и Ольгу Нефотькину (ОАО "Псковский хлебокомбинат"), Джамилю Савчук (кафе (Порховское райпо).

Кроме того, были вручены дипломы "За оригинальность" Ольге Кузьминой, "За лучшее эстетическое оформление блюда" Елене Васильевой, "За творчество и фантазию" Михайловой Марине (ОАО "Псковский хлебокомбинат"), "За лучшее домашнее задание" Джамиле Савчук, а также Павлу Тиханову, Анне Сергеевой, Юнее Максимовой (ПУ №11, Остров).

Конкурс проводился в рамках Программы содействия экономическому развитию Псковской области МИД Дании при поддержке комитета по инвестициям администрации области и Государственного управления образования области. Всего в нём приняли участие 38 кулинаров. Они выполняли теоретическое и практическое задания. Сначала им предстояло пройти тестирование, затем приступить к приготовлению одного из предложенных меню.