В Пскове продают некачественную скумбрию холодного копчения и Санкт-Петербургские пельмени

На прошлой неделе Центр гигиены и эпидемиологии в Псковской области при обследовании санитарной обстановки зарегистрировал 16 проб неудовлетворительного качества продукции на территории области.Как сообщил главный врач центра гигиены и эпидемиологии Псковской области Сергей Никифоров, из них 6 неудовлетворительных проб выявлены в Пскове. Некачественными, по мнению специалистов, оказались: три салата ООО «Терем», компот на оздоровительной площадке при школе №11, скумбрия холодного копчения ООО «Вариус», пельмени Санкт-Петербургские ООО «Псковторг».Наибольшее, после Пскова, количество проб продукции, несоответствующих качеству, зафиксировано в Великих луках - четыре. Так, в ЗОЛ «Юный железнодорожник» обнаружена одна неудовлетворительная проба киселя; в школе №9 качеству не соответствуют макароны, а в буфете ЧП Атановой – картофельное пюре. Кроме того, сотрудники Центра гигиены и эпидемиологии выявили 2 факта неудовлетворительного смыва с посуды и оборудования в детских дошкольных учреждениях и школах, 21 - на пищевых объектах районов, 8 - в лечебно-профилактических учреждениях области и 15 – в оздоровительных учреждениях. Качество исследованной воды не соответствовало санитарным требованиям по микробиологическим показателям в 20 случаях.По всем неудовлетворительным результатам анализов направлены предписания должностным лицам, виновные оштрафованы. Всего дано 60 предписаний, 7 предупреждений, вынесено 19 постановлений о наложении штрафа, закрыто 5 объектов, 1 лицо отстранено от работы.