Законодатели Северо-Запада познакомились с псковскими коровами
0Законодатели Северо-Запада побывали на мегаферме на 1200 коров в деревне Недомерки Новосокольнического района, на Великолукском молочном комбинате и на сыродельном заводе. Парламентарии отметили размах производств и высокие европейские технологии. Отметим, что предприятия возглавляет член постоянного комитета по вопросам АПК ПАСЗР, председатель комитета по АПК и природопользованию Псковского областного Собрания депутатов Дмитрий Матвеев.
Строительство мегафермы в Недомерках идёт в рамках государственной программы Развитие сельского хозяйства на 2008–2012 годы. Инвестором проекта выступает ЗАО Великолукский молочный комбинат при поддержке администрации региона и Сберегательного банка РФ. Проект Великолукского молочного комбината признан крупнейшим в Северо-Западном регионе России. В результате выхода на проектную мощность предприятие намерено увеличить существующие объёмы переработки молока до 600 тонн в сутки (220 тысяч тонн в год).
Сыродельный завод работает по высоким европейским технологиям, на новейшем оборудовании шведской фирмы Де Лаваль. Весь технологический процесс полностью автоматизирован. Предприятие производит около 300 тонн сыра в месяц известных сортов Российский, Костромской, Тильзитер. В ближайших планах — запуск собственной марки сыра.
Комментарии