Аналитики сервиса «Едадил» проанализировали стоимость приготовления традиционного блюда Псковской области в шести городах: Пскове, Великих Луках, Острове, Невеле, Печорах и Опочке. В расчете учитывались средние цены на основные ингредиенты: муку, соленые грибы, лук и подсолнечное масло.

Дешевле всего приготовить губник оказалось в Великих Луках — себестоимость составила 65,23 рубля. В тройку самых доступных городов также вошли Невель и Псков.

Дороже всего приготовить псковский губник в Опочке — 69,17 рублей. В числе городов с высокой стоимостью приготовления также оказались Печоры и Остров.