добавить новость
четверг, 14 ноября 2024
Держи руку на пульсе города, читай Луки.ру:
 
Спасибо, я и так постоянно читаю
Новости
Новости

Безотходное производство: Что в конце 20-го века в Великих Луках делали с просроченными конфетами

0
В Государственном архиве Псковской области рассказали, как в 1984 году могли поступить с конфетами с «истекшим сроком их реализации».

По данным приказа по Великолукскому тресту столовых, просроченные конфеты пускали на приготовление коржиков и напитков.

«В связи с тем, что в предприятиях общественного питания большие товарные остатки по конфетам типа «Светлячок», «Школьные» Великолукской кондитерской фабрики ПРИКАЗЫВАЮ утвердить рецептуры на приготовление напитков и коржиков с использованием конфет», — закреплено документом.

Приводится и рецептура приготовления указанных напитков и выпечки.

К примеру, на 100 коврижек требовалось примерно по 5 кг муки и конфет. А чтобы напиток был не слишком сладким, в него добавляли клюкву.
Луки.ру

Комментарии

Пока нет комментариев.

Войдите, чтобы оставить свой комментарий.

Что-то не так идёт  В Великих Луках возле автовокзала произошло ДТП  1

Что-то не так идёт  За неделю на дорогах Псковской области погибло 2 человека, пострадало — 3  1

Сергей Голицын  За сутки в Великих Луках 80 человек заболели коронавирусом  2

Сергей Голицын  В Великих Луках снят с контроля Роспотребнадзора очаг коронавируса  1

иван иванов  Михаил Ведерников ответил на вопросы жителей Псковской области по поводу ситуации в Донбассе  13

иван иванов  В медийном поле развернулась «информационная война» из-за ситуации на Украине  7

Что-то не так идёт  Сегодня свое 90-летие празднует выдающийся великолучанин Борис Юрьевич Ханин  1

Сизов Вячеслав  В Великих Луках проводят сбор гуманитарной помощи для беженцев из Донбасса  2

Сизов Вячеслав  Попался «на удочку» мошенников: У жителя Великолукского района не получилось купить трактор  1

Сизов Вячеслав  В Великих Луках прошел турнир по самбо среди новичков «Крепыш»  1

Знаете что-то интересное?
Давайте опубликуем!
Наверх