Врач назвала продукты, которые улучшают работу печени

Чтобы поддерживать работу печени, нужно внимательно следить за своим питанием. Нутрициолог Татьяна Семёнова в беседе с «Лайфом» назвала пять важных продуктов для здоровья печени.

Как рассказала врач, для восстановления печени нужно кушать сырую свёклу. В ней много клетчатки, она налаживает пищеварение, уменьшает количество вредных бактерий.

В нежирных сортах мяса и рыбы, водорослях, морепродуктах содержится таурин. Он является основным желчеобразующим компонентом, защищающим организм, в том числе и ткани печени.

Растительные масла, особенно тыквенное и оливковое, полезны для пациентов с заболеваниями печени.

Горькие овощи, такие как рукола, артишок, брокколи, редиска, содержат большое количество клетчатки и полезных свойств, нормализующих отток желчи.

Частое употребление кофе замедляет заболевания печени, предотвращая накопление жиров и коллагена, убирает воспаление и увеличивает уровень антиоксиданта глутатиона. Татьяна Семёнова добавила, что кофе также снижает риск развития цирроза.