Избыток холестерина в организме может стать причиной развития инфаркта, инсульта или привести к закупорки сосудов тромбами. Снизить его уровень можно продуктами. А какими именно — рассказала «Лайфу» диетолог-эндокринолог Алёна Барредо.

Одним из продуктов, которые снижают уровень холестерина в крови, является жирная рыба.

«Это, например, скумбрия, дикий лосось, кижуч, терпуг. То есть это морская рыба, которая содержит много омега-3 кислот. Некоторые кислоты помогают снизить уровень холестерина в организме, помогают печени выработать полезный холестерин, который как раз не будет откладываться в сосудах», — рассказала диетолог.

Также стоит употреблять в пищу облепиху. Она содержит омега-7 кислоты, которые помогают организму вырабатывать противовоспалительные цитокины, снижающие уровень холестерина.

Третьим продуктом, который рекомендует врач, является капуста. Именно в ней есть клетчатка, которая препятствует активному всасыванию жиров в кишечнике, в результате чего вырабатывается меньше холестерина.