Сегодня, 20 февраля, началась масленичная неделя. Различные кафе города Великие Луки активно готовятся к приему гостей, придумывая новые рецепты сладких блинов, а также сытных блинов с различными начинками. Как показывает практика, традиционно любимыми у великолучан остаются тонкие, поджаристые блинчики со сметаной, джемом, икрой и красной рыбой →
Масленица представляет собой последнюю неделю перед Великим постом, когда разрешается употребление в пищу сливочного масла, молочных продуктов и т.д. В православном церковном календаре, масленичный период называется Сырной седмицей, — неделя (седмица), следующая за мясопустной седмицей. Считается, что этот период является наиболее благоприятным для примирения с ближними, прощения обид →