Специалисты ответили, может ли человек жить без сахара и что будет с организмом

Может ли человек полностью отказаться от сахара и как это повлияет на здоровье? Этим вопросом задаются многие, особенно на фоне популярности здорового образа жизни и различных диет. Мы узнали мнение специалистов.

Как отмечают диетологи, речь идет прежде всего об отказе от добавленного сахара — того самого, который содержится в сладостях, выпечке, сладких напитках и полуфабрикатах. Без такого сахара человек вполне может обойтись, ведь организму для нормальной работы нужны углеводы, но не обязательно именно сахар в чистом виде.

Организм получает глюкозу из различных источников: овощей, фруктов, круп и других продуктов. Эти естественные сахара усваиваются медленнее и не вызывают резких скачков уровня глюкозы в крови.

Полный отказ от добавленного сахара обычно приводит к положительным изменениям нормализации массы тела, улучшению состояния кожи, более ровному настроению и уровню энергии, снижению риска сердечно‑сосудистых заболеваний и диабета 2 типа.

Врачи предупреждают, что полный отказ от всех углеводов (не только сахара, но и круп, фруктов и других источников) может навредить здоровью. Углеводы — основной источник энергии для мозга и мышц. Их резкое исключение может привести к усталости, снижению работоспособности и проблемам с пищеварением.

Специалисты советуют: от добавленного сахара действительно лучше отказаться или свести его употребление к минимуму, а вот здоровые источники углеводов оставлять в рационе. Такой подход поможет сохранить энергию и поддерживать здоровье без лишнего сахара.