Хурма — популярный осенний и зимний фрукт, богатый витаминами и микроэлементами, но врачи предупреждают: её чрезмерное употребление может быть опасным для здоровья. Несмотря на свои полезные свойства, хурма имеет особенности, о которых стоит знать, чтобы избежать неприятных последствий.

Основная проблема связана с высоким содержанием вяжущих веществ — танинов. Эти соединения в сочетании с клетчаткой и желудочным соком могут образовывать в пищеварительной системе плотные комки — фитобезоары. Это особенно актуально при переедании или проблемах с желудочно-кишечным трактом, таких как замедленная моторика желудка.

Хурма также содержит много сахаров, поэтому людям с диабетом или склонностью к резким скачкам уровня глюкозы стоит быть особенно осторожными.

При умеренном употреблении хурма остаётся отличным источником витаминов А и С, калия и магния, которые укрепляют иммунитет, поддерживают зрение и сердечно-сосудистую систему.