В этом году специалисты Управления Роспотребнадзора по Псковской области проверили 21 продавца рыбы и морепродуктов, провели более сотни профилактических мероприятий и визитов.

Было исследовано 270 проб рыб. Из всех образцов 8,2% не отвечали установленным требованиям по микробиологическим показателям.

Снято с реализации филе минтая, которое не соответствовало требованиям по содержанию глазури: на рыбе было слишком много льда.

Также по результатам лабораторных испытаний отварные тихоокеанские креветки не соответствовали нормам по показателю «Запах». Были направлены информационные письма в ООО «Агроторг» с рекомендациями об усилении производственного контроля при реализации пресервов из морепродуктов.

Среди основных нарушений: несоблюдение сроков годности и условий хранения рыбной продукции, несоответствие требованиям по результатам лабораторных исследований, отсутствие маркировки на товаре.