Существует множество полезных специй, употребление которых может улучшить работу мозга и других органов, рассказал онколог Леонид Доронин в своем Telegram-канале.

Самой популярной и полезной специей врач назвал черный перец. Приправа содержит пиперин, благодаря которому нейромедиаторы в мозге становятся более активными. А это в свою очередь улучшает память и когнитивные функции. Хорошо сочетать черный перец с куркумой, так как перец может увеличить поглощение куркумина до 2 000%. Куркума в свою очередь облегчает симптомы несварения желудка, снижает риск сердечных заболеваний. Кроме того, куркума помогает бороться с депрессией, улучшает память и уменьшает боль.

Онколог рекомендовал есть корицу и имбирь. Первая специя особо полезна для диабетиков, а вторая полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и борьбы с хроническими воспалениями. Имбирь повышает способность организма сжигать калории.

Мускатный орех содержит миристицин, благодаря которому улучшается способность к запоминанию. Кроме того, этот микроэлемент продляет здоровье нейронов. Орех влияет на настроение и психологическое состояние, делая людей более позитивно мыслящими и стабильными, повышает либидо, стабилизирует уровень сахара в крови и улучшает здоровье сердца.