Депрессия, бессонница и частые боли являются признаками хронического воспаления в организме. Симптомы воспалительного процесса и способ их уменьшить они назвали нутрициолог Лора Болл и диетолог Эмили Берч, пишет lenta.ru

Воспаление является нормальной реакцией организма на раздражение и свидетельствует о процессе заживления. Однако если процесс продолжается длительное время, он вредит человеку и приводит к развитию диабета, артрита, сердечных заболеваний и слабоумия.

О наличии хронического воспаления говорят такие симптомы, как постоянная боль, усталость, бессонница, плохая подвижность суставов, проблемы с кожей и пищеварением. Люди в таком состоянии часто болеют, могут испытывать депрессию или тревогу, иногда худеют или толстеют без видимой причины.

Корректировка рациона способна нормализовать воспалительные процессы в организме.

«Единой противовоспалительной диеты не существует. Двумя общепризнанными и подтвержденными примерами являются средиземноморская диета и диета для остановки гипертонии DASH», — сказала диетолог Эмили Берч.

Она посоветовала при подозрениях на хроническое воспаление употреблять в пищу продукты, богатые клетчаткой, пребиотиками, антиоксидантами и жирными кислотами. Обработанные продукты, такие как колбаса и полуфабрикаты, она посоветовала полностью исключить из рациона.