Специалисты Роспотребнадзора по Псковской области рассказали о результатах проверок мясной продукции в регионе за первое полугодие 2023 года.

Эксперты с января по май исследовали 298 проб мясной и птицеводческой продукции по санитарно-химическим, микробиологическим показателям. Лишь 3,7% были признаны неудовлетворительными по микробиологическим показателям. Снята с реализации одна партия мясной продукции весом 218 килограмм.

В Роспотребнадзоре отмечают: при выборе мясной продукции необходимо обращать внимание на ее внешний вид, упаковку, маркировку. Не допускается реализация продукции с нарушением целостности упаковки, с отсутствием даты выработки и срока годности, а также при нарушении условий хранения продукции.