Дневная норма употребления продукта составляет одно-два яйца в день. Но на Пасху мало кто ее соблюдает.

Как отмечает гастроэнтеролог Андрей Якушев в беседе с «Газетой.ru», желтки содержат много жиров и холестерина. И переедание куриных яиц может привести к серьёзным проблемам у людей с патологиями ЖКТ, панкреатитом и холециститом.

Врач советует употреблять не более трех-четырех яиц.

«Тем, у кого нарушен липидный обмен, нельзя потреблять большое количество яиц. Особенно на ночь, когда холестерин синтезируется в печени. Употребление яиц натощак также вредно — это может вызвать спазм желчевыводящих путей и желчную колику», — пояснил Андрей Якушев.