Предшественником Великолукского рыбокомбината стал ликвидированный к тому времени Великолукский рыбопромышленный трест и входящие в его состав Жижицкий и Невельский рыбхозы, Великолукский, Шипулинский и Опочецкий прудхозы, рыбоконсервный и Шипулинский рыбоводный заводы. Созданный рыбокомбинат вошел в структуру Управления рыбной промышленности Совета Народного Хозяйства Ленинградского административного района.

23 мая того же года был сдан в эксплуатацию консервный цех рыбокомбината. К 1 января 1966 года в состав Великолукского рыбокомбината входило уже 8 рыбопромышленных цехов, из них 4 озерных, 3 прудовых, 1 рыборазводный завод при Шипулинском прудовом цехе.

Комбинат занимался добычей рыбы, ее скупом от рыболовецких колхозов, обработкой. Рыбу здесь охлаждали, морозили, мариновали. И не только рыбу! Предприятие занималось также выращиванием утки. А еще здесь практиковали инкубацию икры сиговых рыб, выращивание сеголетков сига, пеляди. Шла работа и над зарыблением озер мальками ценных рыб, личинками и сеголетками карпа.