Побывать здесь должен каждый: Публикуем репортаж об уникальной пасеке в Великолукском районе
0 29 фото + видеоЛюбовь к пчеловодству Анатолию привил отец, Александр Анатольевич, который занимается этим увлекательным делом с 1985 года. Начиналось все с пасеки в Урицком, а сейчас у семьи Нестеровых их уже три — это примерно 150 пчелосемей. Две из них медового направления, а третья используется как разведенческая и учебно-экскурсионная.
— Как вам пришла идея создания учебно-экскурсионной пасеки?
— На одном из форумов пчеловодов в Москве услышали, что в Уфе ребята сделали учебно-экскурсионную пасеку. Мы решили открыть что-то подобное. Начали с четырех домиков, посмотрели кормовую базу, а уже после перевезли сюда всю пасеку. Сейчас на экскурсионной ферме 51 пчелиный домик. Для этой пасеки мы специально выбирали миролюбивые породы пчел — Карпатку и Бакфаст.
— Сколько стоит экскурсия?
— Взрослый билет стоит 500 рублей, детский (с 7лет) — 300 рублей, дошкольник бесплатно.
В стоимость билета входит интереснейшая экскурсия по пасеке, мой отец, Александр Анатольевич, умеет увлечь слушателя притчами, стихами, а также рассказывает про устройство пчелиной семьи. Затем отдыхаем в апидомике, а в завершение проводим мастер-класс по изготовлению свечи из вощины, дегустируем продукты пчеловодства у самовара с чаем.
— Что такое апидомик?
— На пасеке построена беседка — апидомик, в котором в нижней части располагаются ульи с пчелами, в верхней — лежак. Между ними имеются вентиляционные отверстия, защищенные специальными сетками, по которым циркулирует воздух. Конструкция апидомика позволяет принимать целебный сон и при этом избежать пчелиных укусов.
Организм больного человека, находясь в пространстве пчелиной семьи с огромной биоэнергетикой, подстраивается под этот эталон, и болезнь отступает. Благодаря небольшим отверстиям в домик из улья проникают эфирные масла, аромат меда, прополиса, фитонциды пыльцы и цветков. Они создают особый микроклимат и дезинфицируют атмосферу вокруг пасеки в радиусе 200 метров. Такие ингаляции благотворно влияют на дыхательную систему и на организм человека в целом, убивая в нем инфекции и болезнетворные бактерии.
— Сколько примерно меда приносят вам пчелы за сезон?
— Две пасеки дают примерно от 2 до 4 тонн меда. Обычно за сезон мы качаем мед три раза: июнь — одуванчик, сады (яблони, вишня, слива); июль — малина, липа, иван чай; август — иван чай, вереск, дягиль.
Кстати, в прошлом году мы впервые собрали мед в 20-х числах мая. Это очень рано. Все из-за ранней весны. В этом году все наоборот. Меда пока, увы, нет.
Мед нашей полосы очень ароматный, так как растет большое количество цветущих трав. Наш мед очень ценят в европе.
С трех пасек мы собираем совершенно разный мед. С новосокольнической пасеки мед с кислинкой, с лесной — совсем интересный на вкус, а в Тронино — это донниковый мед.
— Как пчелы делают мед?
— Пчела прилетает в улей с нектаром, в котором находится до 75% воды. Затем передает нектар другой пчеле, та следующей и так по цепочке несколько раз. Во время передачи нектара друг дружке он обогащается пчелиными ферментами. И уже в ячейке ферментированный нектар вентилируют пчёлы своими крылышками, выпаривают влагу до 19-20% — так и получается мед. Затем закрывают восковой крышечкой
— А для чего используется дымарь?
— Почувствовав дым, пчёлы набирают в зобик максимальный объём нектара или мёда и находятся в полной готовности к слёту из гнезда в случае крайней опасности. Так как брюшко наполнено, пчеле сложно перегнуть его, чтобы ужалить.
— Вы занимаетесь разведением пчел?
— Да, мы выводим и продаем маток и пчел.
— Какую продукцию можно купить у вас?
— У нас можно приобрести мед, пыльцу, пергу, прополис, прополисный холстик, подарочные наборы и шоколад на меду. Последнее, кстати, делает моя жена, Анастасия. Мы также продаем товары для пчеловодов — ульи, вощину, костюмы, дымари, отводки и пчелиных маток.
— Государство помогает вам развивать бизнес?
— Мы ежегодно участвуем в универсальной ярмарке, которая проходит в ДК ЛК. Её проводят городские власти. Кроме того, пару лет назад нам довелось принять участие на Псковских днях, проходивших в Москве.
Буклеты и этикетки мы печатаем за счёт центра инноваций социальной сферы Псковской области. А администрация Успенской волости косит траву по обочинам дороги, которая ведёт к одной из наших пасек. Большую информационную поддержку нам оказывает бизнес-инкубатор «Новация».
— Где в Великих Луках можно приобрести продукцию?
— Купить мед можно у нас на пасеке в деревне Тронино. В Великих Луках у нас открыто два магазина: на улице Зверева, дом 27 и на Смоленском рынке, павильон 19-20.
— Какие планы по развитию пасеки?
— Планы грандиозные. В этом году мы выкопали пруд, запустили в него рыбу. Планируем создать вокруг водоема сенсорную тропу. Купили соседний участок, на котором хотим создать мини санаторий.
— Спасибо за приятную беседу!
Редакция Луки.ру советует великолучанам посетить это удивительное место, которое заряжает позитивом, новыми силами и раскрывает некоторые секреты природы. А общение с семьей Нестеровых только усиливает положительное впечатление.
Сайт — beehoney.farm
Группа в ВК — vk.com/beehoney.farm
Инстаграм — www.instagram.com/beehoney.far…
Комментарии