Антивитамины могут спасти человечество от неизлечимых инфекций
0Сейчас человечеству известны три встречающихся в природе антивитамина. Это розеофлавин (RoF), который заменяет витамин B2 (рибофлавин), гинкготоксин (GT), являющийся антивитамином B6 (пиридоксин) и 2'-метокситиамин (MTh).
Антивитамины по структуре похожи на свои витаминные эквиваленты. Организм человека не может их различить, поэтому они могут серьезно навредить здоровью, так как подавляют функции настоящих витаминов и оказывают токсический эффект.
Ученые определили, что 2'-метокситиамин нарушает метаболические реакции в клетке кишечной палочки Escherichia coli. При этом человеческие белки, похоже, не подвержены влиянию MTh, однако на данный момент трудно предсказать, могут ли бактерии выработать устойчивость к MTh.
Комментарии