Студенты ВГСХА пройдут практику на мясокомбинате
0Об этом заместителю губернатора Псковской области Сергею Перникову сообщил генеральный директор ОАО «Великолукский мясокомбинат» Руслан Марцинкевич. Всего, по его словам, за последнее время 38 выпускников академии были трудоустроены на Великолукском мясокомбинате.
Сергей Перников 26 апреля с рабочим визитом посетил предприятие — сообщает пресс-служба Администрации Псковской области.
Руслан Марцинкевич рассказал заместителю губернатора о том, что великолукский мясокомбинат — крупнейший производитель мяса и мясной продукции Псковской области — планирует расширяться. Руководство предприятия намерено построить новый мясоперерабатывающий завод с мясохладобойней. Запуск нового завода позволит нарастить объемы производства, одновременно повышая его качество за счет использования современного оборудования. Реализация проекта начнется в 2018 году.
В существующем здании Великолукского мясокомбината сейчас идет модернизация — реконструируется разделочный цех. В планах ремонт убойного цеха и консервного производства.
Гендиректор рассказал, что на сегодняшний день, после частичного запуска нового оборудования в разделочном цехе объем обрабатываемого мяса вырос вдвое — до 300 тонн в сутки. Создано дополнительно 300 рабочих мест. В дальнейшем руководство Великолукского мясокомбината планирует увеличить количество конвейеров, что позволит повысить производительность на 30% — до 400 тонн в сутки. «По такой мощности разделки мяса предприятий-аналогов в России не больше десяти», — подчеркнул Руслан Марцинкевич.
Гендиректор отметил, что в настоящее время на предприятии работает около 5 тысяч человек. Среднемесячная сдельная зарплата — около 40 тысяч рублей.
В ходе осмотра производственных цехов Сергей Перников обратил особое внимание на высокий уровень организации производства и чистоту. Завод работает круглосуточно, в 4 смены, что позволяет обеспечить граждан самой свежей мясной продукцией. Большая часть процессов автоматизирована. Он подчеркнул, что весь производственный процесс ориентирован на запросы потребителя.
Напомним, ОАО «Великолукский мясокомбинат» — основное мясоперерабатывающее предприятие на Северо-Западе. По данным Росстата, занимает третье место в рейтинге крупнейших мясоперерабатывающих предприятий Российской Федерации. Предприятие входит в общественное движение «Своё!»
Комментарии