Управляющий рестораном от 30 000 руб. полный рабочий день на территории работодателя Опыт работы от 1 до 3 лет, от 28 до 40 лет, высшее образование Кунья (рассматриваются соискатели из других городов) Должностные обязанности Оперативное управление деятельностью ресторана. Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания. Ведение отчетности. Подбор, обучение и управление персоналом. Взаимодействие с проверяющими и контролирующими органами. Составление и исполнение бюджета ресторана. Принимает активное участие в разработке и составлении меню. Требуется - Опыт на руководящих позициях в сфере общественного питания не менее 3 лет - Отличные организаторские способности и высокая работоспособность - Ориентированность на достижение цели - Энергичность, стрессоустойчивость, умение выстраивать взаимоотношения на разных уровнях, отличные коммуникативные навыки, требовательность, навыки управления людьми, активная жизненная позиция, ответственность, исполнительность, высокая работоспособность, ответственность, последовательность, дипломатичность, умение анализировать информацию. Мы предлагаем Мы предлагаем переезд, возможность профессионального роста, социальный пакет, достойную оплату труда, служебный транспорт. О нас База загородного отдыха Волынь - это настоящая древнерусская деревня, расположенная на живописном полуострове Жижицкого озера. К вашим услугам ресторан на 90 мест, где вы по достоинству оцените изысканную русскую и европейскую кухни. «Волынь» - это рай для охотников, рыболовов и любителей единения с природой. Вас ждет уникальная охота на кабана, волка, медведя, лося. К Вашим услугам огромный выбор развлечений для интересного и активного отдыха: ресторан, бар, русская баня, бильярд, прокат спорт инвентаря, лодки и катамараны, открытые площадки для футбола, волейбола, тенниса, снегоходы, рыбалка и охота, детская площадка.