добавить новость пятница, 20 июля 2018
Держи руку на пульсе города, читай Луки.ру:
 
Спасибо, я и так постоянно читаю
Новости

В Великих Луках выявили лучших кондитеров среди студентов

0 6 фото
В Великолукском механико-технологическом колледже в преддверии самого главного христианского праздника прошел конкурс профессионального мастерства на тему «Праздник куличей». На звание лучшего кондитера претендовали шесть ребят.

Конкурс проходил под руководством мастера производственного обучения Валентины Тимофеевой. А свои знания и навыки демонстрировали студенты третьего курса — Яна Аксенова, Анастасия Веденяпина, Виктория Дубодел, Валерия Дубодел, Екатерина Мищенкова и Дина Семенова.

Поскольку конкурс был приурочен к Святой Пасхе, то ребята готовили и украшали куличи, оформляли пасхальные яйца. Кроме того, они провели мастер-класс для первокурсников, во время которого показали, как приготовить глазурь, сделать розочки из мастики и многое другое.
Как отметила Валентина Тимофеева, конкурс неслучайно назывался «Праздник куличей».

«Каждый участник готовил три куличка – два больших и один маленьких. Рецепт у всех был один и тот же, однако украшали праздничное угощение студенты по-своему. Поэтому у нас не было одинаковых куличей», — пояснила она.

Старания студентов оценивало компетентное жюри, в состав которого вошли заместитель директора по учебно-методической и производственной работе Лариса Смородова, заведующая отделением технологии Лариса Мещанова и мастер производственного обучения Людмила Марченкова.

Работы претендентов на победу они оценивали по трем критериям: креативность в оформлении и эстетичность, а также соблюдение технологического процесса и санитарных норм.

По итогам конкурса первое место заняла Анастасия Веденяпина. Вторыми стали Дина Семенова и Екатерина Мищенкова. А замкнула тройку победителей Валерия Дубодел.

Церемония награждения лучших кондитеров колледжа состоялась вчера, 10 апреля. Студентов поздравила начальник отдела по молодежной политике Светлана Белюкова. Победителю и призерам она вручила денежные сертификаты и грамоты. Грамотами были отмечены и ребята, которым чуть-чуть не хватило, чтобы оказаться в тройке.

Комментарии

Пока нет комментариев.

Войдите, чтобы оставить свой комментарий.

Lubasha  Разработан комплексный проект расширения улицы Дьяконова  2

Lubasha  Великолучанка просит власти не забывать о пешеходах и оборудовать пешеходный мост под Лазавицким переездом  2

Сергей Голицын  Рублю предсказали обвал  1

Ирина Письменова  Великолукская команда взяла «серебро» областных соревнований по спортивному ориентированию  2

Gavrik  С увольнениями пенсионеров будет разбираться псковская Госинспекция труда  1

S  Владимир Зубов: Каждый должен четко понимать, что изменения в пенсионной системе необходимы  1

ViSa  У новой школы в Великих Луках уложили футбольное поле и беговые дорожки  1

Оксана Щемелева  Реконструкторы воссоздадут в Псковской области бой на «Линии Сталина»  1

Gavrik  Директор ЗАО «ЗЭТО»: Изменение пенсионного законодательства положительно повлияет на ситуацию с кадрами  3

m-arina  Великолукский агропромышленный холдинг — символ экономического роста Псковской области  1

Знаете что-то интересное?
Давайте опубликуем!
Наверх