«Вирус будет побежден»
0
«Задача Роспотребнадзора сводится к тому, чтобы во взаимодействии со структурами ветеринарных служб не допустить дальнейшего распространения вируса африканской чумы свиней.
Он не несет прямой угрозы человеку, но он несет угрозу продовольствию и экономике страны. Наша цель – пресечь факторы передачи этого возбудителя, переноса его от животного к животному через предметы окружения. Это могут быть – само зараженное мясо; предметы, с которыми это мясо соприкасается; пищевые отходы», - отмечает начальник Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора в г. Великие Луки, Великолукском, Новосокольническом, Куньинском, Локнянском районах Л. Л. Бабушкина.
Напомним, что первый случай заболевания домашнего животного африканской чумой свиней в Псковской области был зарегистрирован 19 июля в деревне Сенютино Невельского района.
В связи с чем, в целях профилактических действий, направленных на избежание заноса и распространения вируса африканской чумы свиней на территорию Псковской области, с 18 июля 2013 года введен запрет на ввоз на территорию области живых свиней, продукции свиноводства, кормов и бывшего в использовании оборудования для свиноводства из неблагополучных по АЧС регионов Российской Федерации и Республики Беларусь.
В рамках профилактических мер по пресечению распространения вируса в усиленном режиме Роспотребнадзор контролирует исполнение федерального законодательства – в особенности по части соблюдения требований санитарных правил. Контроль, в первую очередь, осуществляется за предприятиями торговли и общественного питания.
«Наша задача при осуществлении контрольно-надзорных функций за предприятиями – не допустить, чтобы в обороте находилась мясная продукция без ветеринарных свидетельств. Поэтому и контроль наш направлен, в первую очередь, на то, чтобы не допустить реализации мяса, которое не имеет сопроводительных документов, подтверждающих как происхождение мяса, так и качество. Санитарные правила четко прописывают, что в реализации не должна находиться мясная продукция, как и любая другая продукция, без сопроводительных документов. Сопроводительным документом для сырого мяса является ветеринарное свидетельство. Если ветеринарные службы выдали данное свидетельство, значит, мясо безопасно для употребления», - отмечает Л. Л. Бабушкина.
Контроль за соблюдением исполнения санитарных правил осуществляется в соответствии с Федеральным законом РФ от 26 декабря 2008 г. N 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». Согласно данному закону плановые проверки осуществляются не чаще, чем один раз в три года. Но в условиях возникновения чрезвычайных ситуаций, в данном случае – распространения вируса африканской чумы свиней, нужны и внеплановые проверки. Дабы ликвидировать и локализовать очаги заражения. Основанием внеплановых проверок является приказ главного государственного санитарного врача России Г.Г. Онищенко об усилении контроля в период обострения ситуации по африканской чуме.
«На основании распоряжения о проведении внеплановых проверок осуществляются проверки в отношении предприятий торговли и общественного питания по соблюдению санитарного законодательства. В то же время мы работаем во взаимодействии с ветеринарными службами и органами местного самоуправления, в частности по распоряжению Администрации города Великие Луки проводятся рейдовые проверки совместно со специалистами ветеринарной службы, отдела потребительского рынка Администрации города и сотрудниками полиции в отношении хозяйствующих субъектов, занятых оборотом мяса свинины и продуктов его переработки. Территориальным отделом проводятся проверки и на других поднадзорных территориях Великолукского, Новосокольнического, Куньинского районов, входящих во вторую угрожаемую зону.
За период с 24 июня по 24 июля было проведено 9 внеплановых рейдовых проверок. «Поскольку одним из факторов передачи вируса являются пищевые отходы, то при проверке мы обращали особое внимание и на организацию сбора и утилизации отходов, особенно на предприятиях общественного питания», - отмечает Л.Л. Бабушкина.
При проверках был выявлен ряд нарушений, в частности несоблюдение температурного режима хранения и реализации мясной продукции, нарушение требований санитарных правил по сбору отходов, также нарушение условий реализации мясной продукции, отсутствие информации о сроках годности мясной продукции, несоблюдение дезрежима на предприятиях, реализующих мясную продукцию. Каждое выявленное нарушение сопровождается возбуждением административного дела.
- Когда будет побежден вирус?
- Когда будет ликвидирован очаг заражения. Все мероприятия ограничительного характера введены Указом губернатора Псковской области до особого распоряжения. И первоочередная задача – успешно реализовать все меры ограничительного характера в целях препятствования распространения вируса африканской чумы свиней. Все будет зависеть от того, насколько эффективно будут реализованы мероприятия ограничительно-предупредительного характера. Все силы направлены на то, чтобы локализовать очаг заражения, а также на проведение мероприятий по предотвращению распространения вируса АЧС.
Арминэ АБРАМЯН
Он не несет прямой угрозы человеку, но он несет угрозу продовольствию и экономике страны. Наша цель – пресечь факторы передачи этого возбудителя, переноса его от животного к животному через предметы окружения. Это могут быть – само зараженное мясо; предметы, с которыми это мясо соприкасается; пищевые отходы», - отмечает начальник Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора в г. Великие Луки, Великолукском, Новосокольническом, Куньинском, Локнянском районах Л. Л. Бабушкина.
Напомним, что первый случай заболевания домашнего животного африканской чумой свиней в Псковской области был зарегистрирован 19 июля в деревне Сенютино Невельского района.
В связи с чем, в целях профилактических действий, направленных на избежание заноса и распространения вируса африканской чумы свиней на территорию Псковской области, с 18 июля 2013 года введен запрет на ввоз на территорию области живых свиней, продукции свиноводства, кормов и бывшего в использовании оборудования для свиноводства из неблагополучных по АЧС регионов Российской Федерации и Республики Беларусь.
В рамках профилактических мер по пресечению распространения вируса в усиленном режиме Роспотребнадзор контролирует исполнение федерального законодательства – в особенности по части соблюдения требований санитарных правил. Контроль, в первую очередь, осуществляется за предприятиями торговли и общественного питания.
«Наша задача при осуществлении контрольно-надзорных функций за предприятиями – не допустить, чтобы в обороте находилась мясная продукция без ветеринарных свидетельств. Поэтому и контроль наш направлен, в первую очередь, на то, чтобы не допустить реализации мяса, которое не имеет сопроводительных документов, подтверждающих как происхождение мяса, так и качество. Санитарные правила четко прописывают, что в реализации не должна находиться мясная продукция, как и любая другая продукция, без сопроводительных документов. Сопроводительным документом для сырого мяса является ветеринарное свидетельство. Если ветеринарные службы выдали данное свидетельство, значит, мясо безопасно для употребления», - отмечает Л. Л. Бабушкина.
Контроль за соблюдением исполнения санитарных правил осуществляется в соответствии с Федеральным законом РФ от 26 декабря 2008 г. N 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». Согласно данному закону плановые проверки осуществляются не чаще, чем один раз в три года. Но в условиях возникновения чрезвычайных ситуаций, в данном случае – распространения вируса африканской чумы свиней, нужны и внеплановые проверки. Дабы ликвидировать и локализовать очаги заражения. Основанием внеплановых проверок является приказ главного государственного санитарного врача России Г.Г. Онищенко об усилении контроля в период обострения ситуации по африканской чуме.
«На основании распоряжения о проведении внеплановых проверок осуществляются проверки в отношении предприятий торговли и общественного питания по соблюдению санитарного законодательства. В то же время мы работаем во взаимодействии с ветеринарными службами и органами местного самоуправления, в частности по распоряжению Администрации города Великие Луки проводятся рейдовые проверки совместно со специалистами ветеринарной службы, отдела потребительского рынка Администрации города и сотрудниками полиции в отношении хозяйствующих субъектов, занятых оборотом мяса свинины и продуктов его переработки. Территориальным отделом проводятся проверки и на других поднадзорных территориях Великолукского, Новосокольнического, Куньинского районов, входящих во вторую угрожаемую зону.
За период с 24 июня по 24 июля было проведено 9 внеплановых рейдовых проверок. «Поскольку одним из факторов передачи вируса являются пищевые отходы, то при проверке мы обращали особое внимание и на организацию сбора и утилизации отходов, особенно на предприятиях общественного питания», - отмечает Л.Л. Бабушкина.
При проверках был выявлен ряд нарушений, в частности несоблюдение температурного режима хранения и реализации мясной продукции, нарушение требований санитарных правил по сбору отходов, также нарушение условий реализации мясной продукции, отсутствие информации о сроках годности мясной продукции, несоблюдение дезрежима на предприятиях, реализующих мясную продукцию. Каждое выявленное нарушение сопровождается возбуждением административного дела.
- Когда будет побежден вирус?
- Когда будет ликвидирован очаг заражения. Все мероприятия ограничительного характера введены Указом губернатора Псковской области до особого распоряжения. И первоочередная задача – успешно реализовать все меры ограничительного характера в целях препятствования распространения вируса африканской чумы свиней. Все будет зависеть от того, насколько эффективно будут реализованы мероприятия ограничительно-предупредительного характера. Все силы направлены на то, чтобы локализовать очаг заражения, а также на проведение мероприятий по предотвращению распространения вируса АЧС.
Арминэ АБРАМЯН
Комментарии