На своем месте: Ирина Платонова

Очередной выпуск «На своем месте» посвящен человеку, который связал свою жизнь с поварским и кондитерским делом. Ирина Платонова — преподаватель Великолукского механико-технологического колледжа, в прошлом — выпускница кулинарного училища и работник общепита. Вы побываете на ее уроке по сервировке стола и посмотрите, как будущие повара под руководством нашей героини готовят кондитерские изделия.

Зрители узнают, какие блюда Ирина Владимировна предпочитает создавать и придумывать сама, а также услышите мнение профессионала о том, почему даже современная техника не сможет заменить руки мастера.

Конечно, больше всего кулинарные умения Ирины ценит главный почитатель ее искусства — муж Вадим, с которым за 21 год совместной жизни она воспитала двоих детей. Причем, ребята уже давно проявляют неплохие способности сами, часто помогая маме по хозяйству.