В последние годы ученые все чаще говорят о скрытых угрозах, связанных с пищевыми продуктами. Одной из таких тревожных находок стал фермент, который, по результатам некоторых исследований, может быть связан с развитием болезни Альцгеймера. Неожиданно частыми источниками этого вещества стали популярные продукты →