В Великих Луках откроют сыроварню: Инвестор планирует выпуск сыров буррата, страчателла и моцарелла

Проект «Создание производства сыров ООО «Сыроварня на Ловати» стала резидентом технопарка «Агрополис». Объём инвестиций в приобретение производственного оборудования составит 22,36 млн рублей. Из них 7,36 млн рублей — собственные средства инвестора, ещё 15 млн рублей — привлечённые средства в виде займа Фонда инвестиционного развития Псковской области (софинансирование из бюджета).

Срок реализации проекта — 2025–2027 годы. Выход на полную производственную мощность запланирован на 2027 год. Срок окупаемости проекта составит 55 месяцев.

В рамках проекта будет создано 4 рабочих места. Средний уровень заработной платы — 62,5 тысячи рублей в месяц. Предполагаемые налоговые отчисления в бюджет Псковской области — 0,5 млн рублей.

Инвестор планирует наладить в Великих Луках производство сыров буррата, страчателла и моцарелла.