Специалисты Управления Роспотребнадзора по Псковской области контролируют качество и безопасность молока, творога и сыров, продаваемых жителям региона. В этом году было отобрано 150 проб молочной продукции.

По результатам исследования 1,6% проб оказались неудовлетворительными по микробиологическим показателям, 5% проб — неудовлетворительными по показателям идентификации, то есть, каждая двадцатая проба содержала признаки подделки.

Недостатков по физико-химическим и санитарно-гигиеническим нормативам выявлено не было.

В итоге с реализации сняли шесть партий молочной продукции общим весом 27 килограммов. Какой именно, Роспотребнадзор оставил в тайне.