В производимой в Псковской области колбасе обнаружены вредные бактерии

Северо-Западным межрегиональным управлением Россельхознадзора произведён отбор проб варёной колбасы из мяса птицы, произведённой псковским предприятием.

Пробы были направлены для лабораторных исследований. По результатам экспертизы было установлено превышение уровня содержания микроорганизмов в 5 раз.

Сведения о выявленном нарушении были направлены в адрес производителя для принятия мер по устранению выявленных нарушений.