Александр Нестерук рассказал про случаи заражения клещевым энцефалитом в Псковской области через молоко
0Александр Нестерук рассказал, что козы часто являются источником заражения клещевым энцефалитом лиц, которые употребляют в пищу сырое молоко. Он рассказал о случаях, когда дачники приобретали молоко у местных жителей и впоследствии массово заболевали клещевым энцефалитом. А вот случаев заражения этой инфекцией через коровье молоко на территории региона не фиксировалось.
Кроме того, спикер рассказал, что через мясо животных также трудно заразиться, поскольку оно предполагает термическую обработку перед употреблением в пищу.
Председатель комитета по ветеринарии Псковской области Вера Баданина подчеркнула, что не нужно забывать обрабатывать термически молоко, особенно — от коз, потому что они любят веточки и подлески, в которых обычно прячутся клещи.
Вера Баданина также отметила, что заболевшее животное никак не проявляет себя. Кроме того, в Псковской области не прививают животных от пищевого энцефалита, а только лечат.
Комментарии