добавить новость
четверг, 18 августа 2022
Держи руку на пульсе города, читай Луки.ру:
 
Спасибо, я и так постоянно читаю
Новости
Новости

Основатель фермы по выращиванию микрозелени из Великих Лук рассказал о ее пользе

0
Гостем программы «Бизнесмены» на Луки ФМ стал предприниматель в сфере сельского хозяйства, основатель фермы по выращиванию микрозелени Вячеслав Иванов. Вместе с ведущей Алиной Орловой они обсудили, что такое микрозелень и чем она полезна.

Как рассказал Вячеслав, микрозелень – это ростки овощных и зеленых культур, которые раскрыли только два листка. Зелень в таком виде содержит большое количество микроэлементов.

На данный момент предприниматель выращивает многие овощные культуры: рукколу, брокколи, горчицу, кинзу, горох и подсолнечник.

«Этот маленький росточек имеет очень насыщенный вкус свежего плода. Сравним с редисом: возьмем корнеплод, который мы привыкли употреблять в пищу и этот маленький 5-сантиметровый росточек. По вкусу он абсолютно ничем не отличается от спелого плода», — объяснил основатель фермы по выращиванию микрозелени «City Ferma».

Вячеслав Иванов также добавил, что микрозелень имеет в составе больше полезных веществ, которые благоприятно влияют на организм человека. Ростки можно использовать в качестве украшения блюд, добавлять к любой еде, делать смузи и коктейли.

Комментарии

Пока нет комментариев.

Войдите, чтобы оставить свой комментарий.

Что-то не так идёт  В Великих Луках возле автовокзала произошло ДТП  1

Что-то не так идёт  За неделю на дорогах Псковской области погибло 2 человека, пострадало — 3  1

Сергей Голицын  За сутки в Великих Луках 80 человек заболели коронавирусом  2

Сергей Голицын  В Великих Луках снят с контроля Роспотребнадзора очаг коронавируса  1

иван иванов  Михаил Ведерников ответил на вопросы жителей Псковской области по поводу ситуации в Донбассе  13

иван иванов  В медийном поле развернулась «информационная война» из-за ситуации на Украине  7

Что-то не так идёт  Сегодня свое 90-летие празднует выдающийся великолучанин Борис Юрьевич Ханин  1

Сизов Вячеслав  В Великих Луках проводят сбор гуманитарной помощи для беженцев из Донбасса  2

Сизов Вячеслав  Попался «на удочку» мошенников: У жителя Великолукского района не получилось купить трактор  1

Сизов Вячеслав  В Великих Луках прошел турнир по самбо среди новичков «Крепыш»  1

Знаете что-то интересное?
Давайте опубликуем!
Наверх