Португальские ученые вместе с датскими коллегами впервые использовали функциональную магнитно-резонансную томографию для сравнения активности мозговых связей у тех, кто пьет кофе каждый день, и тех, кто вообще его не употребляет. Для этого исследователи пригласили 55 добровольцев, которых разделили на две группы, пишет Lenta.ru

У команды любителей кофе была повышена динамическая активность между несколькими мозжечковыми и подкорковыми областями мозга. Это объясняет повышение сосредоточенности и внимания, улучшение обучаемости и памяти.

Такие же последствия наблюдались и во второй группе вскоре после того, как участники выпивали чашку напитка. Авторы сделали вывод, что изменения, которые вызывает в мозге кофеин, скорее всего, носят кратковременный характер.