добавить новость воскресенье, 11 апреля 2021
Держи руку на пульсе города, читай Луки.ру:
 
Спасибо, я и так постоянно читаю
Новости
Новости

Как готовили котлеты из рыбы в Великих Луках тридцать пять лет назад

1
Государственный архив Псковской области поделился необычным документом. В 1985 году Великолукским трестом общественного питания был подписан приказ. Документ определял рецептуру, по которой все подведомственные организации общественного питания в Великих Луках обязаны были готовить котлеты из океанической ставриды.

Для приготовления предлагали взять рыбу, лук, хлеб, панировочные сухари. На гарнир — отварной картофель или овощи.

Комментарии


Войдите, чтобы оставить свой комментарий.
Знаете что-то интересное?
Давайте опубликуем!
Наверх