добавить новость
понедельник, 23 декабря 2024
Держи руку на пульсе города, читай Луки.ру:
 
Спасибо, я и так постоянно читаю
Новости
Новости

Луки.ру узнали, как контролируют качество питания в школах Великих Лук

0
В последние дни одной из самых обсуждаемых тем в Великих Луках стало школьное питание. В сети появилась информация, о том, что школьников кормят некачественно. Это мнение поспешили опровергнуть родители юных горожан и заявили, что питание в школах предоставляется качественное и вкусное.

Луки.ру решили выяснить, как именно осуществляется питание в великолукских школах. И начали корреспонденты с вопросов к директору МУП «Школьное питание города Великие Луки» Светлане Жевнеровой. Предприятие следит за тем, чтобы десять тысяч великолукских школьников из шестнадцати образовательных учреждений питались хорошей едой по всем требованиям Роспотребнадзора.

По словам Светланы Жевнеровой, все школьные столовые в городе укомплектованы квалифицированными работниками: заведующие производством и повара имеют профильное образование. Все они в обязательном порядке проходят необходимые медицинские обследования и имеют действующие санитарные книжки. Готовят пищу в столовых каждой школы, а не привозят из каких-либо других учреждений.

«В настоящее время питание в общеобразовательных учреждениях города осуществляется в соответствии с разработанным двухнедельным меню, согласованным территориальным отделом Роспотребнадзора в городе Великие Луки»,
— пояснила Светлана Александровна.

Директор предприятия отмечает, что за качеством приготовления блюд следят ежедневно медицинские работники в школах.

«Ведутся бракеражные журналы, журналы витаминизации блюд, выставляются «суточные пробы». Проводится анализ на соответствие меню, калорийности, полноценности и полновесности отпускаемых блюд»,
— подметила Жевнерова. Специалисты проверяют санитарное состояние пищеблоков, проводят лабораторные анализы.

Договора на поставку продуктов питания заключаются только с теми поставщиками, которые гарантируют качество и безопасность поставляемых продуктов.

Светлана Жевнерова подчеркивает, что сотрудники МУП «Школьное питание» напрямую общаются с родителями. Если у них есть какие-либо проблемы, то специалисты делают все возможное, чтобы их решить. Часто поступают благодарности от родителей юных горожан: они благодарят за вкусное, полноценное и качественное питание их детей в школе.

Луки.ру

Комментарии

Пока нет комментариев.

Войдите, чтобы оставить свой комментарий.

Что-то не так идёт  В Великих Луках возле автовокзала произошло ДТП  1

Что-то не так идёт  За неделю на дорогах Псковской области погибло 2 человека, пострадало — 3  1

Сергей Голицын  За сутки в Великих Луках 80 человек заболели коронавирусом  2

Сергей Голицын  В Великих Луках снят с контроля Роспотребнадзора очаг коронавируса  1

иван иванов  Михаил Ведерников ответил на вопросы жителей Псковской области по поводу ситуации в Донбассе  13

иван иванов  В медийном поле развернулась «информационная война» из-за ситуации на Украине  7

Что-то не так идёт  Сегодня свое 90-летие празднует выдающийся великолучанин Борис Юрьевич Ханин  1

Сизов Вячеслав  В Великих Луках проводят сбор гуманитарной помощи для беженцев из Донбасса  2

Сизов Вячеслав  Попался «на удочку» мошенников: У жителя Великолукского района не получилось купить трактор  1

Сизов Вячеслав  В Великих Луках прошел турнир по самбо среди новичков «Крепыш»  1

Знаете что-то интересное?
Давайте опубликуем!
Наверх