В пельменях семи торговых марок обнаружена кишечная палочка
1Пельмени всех семи марок не соответствуют требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», говорится в сообщении Роскачества. В частности, во всех товарах специалисты обнаружили опасную для здоровья потребителей кишечную палочку, а в продукции одной марки выявили еще и сальмонеллу.
Кроме наличия в продукции опасных бактерий, было также замечено несоответствие заявленной в маркировке информации. Так, в пельменях двух торговых марок оказалось существенно меньше белка.
Эксперты Роскачества также напомнили, чтобы уберечь себя от возможного отравления пельменями, продукт нужно варить не менее 10 минут.
Напомним, что в 2019 году рейтинг Роскачества был обнулен только у одной торговой марки из семи из-за наличия в продукте антибиотиков и превышения по количеству микроорганизмов.
Источник: Российская газета
Комментарии
В Роскачестве отметили, что при приготовлении пельменей необходимо варить их не менее 10 минут, чтобы обезопасить себя от возможного отравления.
28 апреля сообщалось, что Роскачество обнаружило кадмий в картофельных чипсах четырех торговых марок — Pomsticks, Lorenz, «Московский картофель» и Kracks, а в свекольных чипсах «Здороведа» был выявлен еще и мышьяк.