Главврач Островской больницы извинилась за червей в супе
1
В Островском роддоме проходит проверка качества питания. С этой целью учреждение сегодня, 25 февраля, посетила председатель комитета по здравоохранению Псковской области Марина Гаращенко. Проверка вызвана жалобой пациентки, обнаружившей в супе червей, сообщает Псковская Правда со ссылкой на ПАИ.
Сопровождавшая ее главный врач Островской больницы Ирина Богачева подтвердила тот факт, что в супе были найдены черви, отметив, что в тот день его ели все в больнице. Она принесла свои извинения и заверила, что процесс приготовления теперь жестко контролируется.
Марина Гаращенко осмотрела пищеблок и потребовала представить объяснительные всех без исключения, включая дежурного врача и буфетчицу.
Проверка завершится к 27 февраля.
Сопровождавшая ее главный врач Островской больницы Ирина Богачева подтвердила тот факт, что в супе были найдены черви, отметив, что в тот день его ели все в больнице. Она принесла свои извинения и заверила, что процесс приготовления теперь жестко контролируется.
«Повара отстранили от готовки пищи. Я такого в жизни никого не встречала, чтобы находились такие включения в пище. Я считаю, что они могли появится только на этапах до производства»,— сказала она.
Марина Гаращенко осмотрела пищеблок и потребовала представить объяснительные всех без исключения, включая дежурного врача и буфетчицу.
Проверка завершится к 27 февраля.
