Ученые из Калифорнийского университета назвали главную ошибку всех диет.

Оказывается, ни один режим питания с помощью ограничения тех или иных продуктов не поможет человеку добиться реальных результатов, если при этом не пить достаточное количество воды. По мнению исследователей, дефицит воды делает неэффективными даже такие системы питания, как средиземноморская диета или на группе крови.

«Вода — важнейший участник всех биохимических процессов, — подчеркивает заместитель генерального директора по медицинской части крупной частной клиники, врач-диетолог Анна Петрина. По словам специалиста, минимальная норма ее потребления составляет 30 миллилитров на килограмм веса в день.

«Наиболее оптимальный вариант — потреблять чистую воду, однако любые другие жидкости без сахара тоже подходят», — рассказал врач в беседе с «Вечерней Москвой».

Касательно исследования американских ученых о диетах, то нужно смотреть на цель, которую преследует человек, ограничивая пищу, уточняет Петрина. По ее словам, в зависимости от поставленной задачи можно либо увеличивать норму потребления воды, либо придерживаться средних рекомендаций. При этом сокращение допускается только по предписанию врача людям, страдающим от гипертонии, хронической почечной недостаточности или некоторых гормональных заболеваний, заключает диетолог.