В АНО «Роскачество» пожаловались на производителей пельменей в России, указав на то, что они пока не нашли компанию, достойную «Знака качества». В частности, в некоторую продукцию добавляют курицу и крахмал.

На рынке России нет производителей пельменей, которым можно было бы присудить «Знак качества». На это пожаловался журналистам глава АНО «Роскачество» Максим Протасов.

Эксперты организации проверили множество производителей. Проблемы связаны с антибиотиками, заменой ингредиентов и мяса, а также с добавлением крахмала и загустителей.

Так, в двух случаях из 48 было обнаружено превышение значений по антибиотикам. Еще в девяти случаях зафиксированы незаявленные компоненты (курица, искусственные добавки).

Впрочем, ряд производителей уже пообещал усилить меры контроля на производстве и сменить поставщиков.

«Если ты хочешь оставаться на рынке, ты должен честно доносить информацию о своем товаре через маркировку, не врать покупателю», — приводит слова Протасова ТАСС.