Курица и крахмал вместо мяса: Роскачество пожаловалось на производителей пельменей в России
0
В АНО «Роскачество» пожаловались на производителей пельменей в России, указав на то, что они пока не нашли компанию, достойную «Знака качества». В частности, в некоторую продукцию добавляют курицу и крахмал.
На рынке России нет производителей пельменей, которым можно было бы присудить «Знак качества». На это пожаловался журналистам глава АНО «Роскачество» Максим Протасов.
Эксперты организации проверили множество производителей. Проблемы связаны с антибиотиками, заменой ингредиентов и мяса, а также с добавлением крахмала и загустителей.
Так, в двух случаях из 48 было обнаружено превышение значений по антибиотикам. Еще в девяти случаях зафиксированы незаявленные компоненты (курица, искусственные добавки).
Впрочем, ряд производителей уже пообещал усилить меры контроля на производстве и сменить поставщиков.
«Если ты хочешь оставаться на рынке, ты должен честно доносить информацию о своем товаре через маркировку, не врать покупателю», — приводит слова Протасова ТАСС.
На рынке России нет производителей пельменей, которым можно было бы присудить «Знак качества». На это пожаловался журналистам глава АНО «Роскачество» Максим Протасов.
Эксперты организации проверили множество производителей. Проблемы связаны с антибиотиками, заменой ингредиентов и мяса, а также с добавлением крахмала и загустителей.
Так, в двух случаях из 48 было обнаружено превышение значений по антибиотикам. Еще в девяти случаях зафиксированы незаявленные компоненты (курица, искусственные добавки).
Впрочем, ряд производителей уже пообещал усилить меры контроля на производстве и сменить поставщиков.
«Если ты хочешь оставаться на рынке, ты должен честно доносить информацию о своем товаре через маркировку, не врать покупателю», — приводит слова Протасова ТАСС.
Источник: Царьград
