«Росконтроль» представил результаты исследования качества замороженных блинчиков, которое проводилось при участии Федерального научного центра пищевых систем В. М. Горбатова (ФГБНУ) РАН.

Семь крупных брендов проверялись экспертами.

Среди них — «Морозко», «Останкино», «Каждый день», «Сибирская коллекция», «С пылу с жару», «Разновес/Сибирский деликатес», а также Fine Life.

Самый низкий результат показали блинчики Fine Life. В их образцах нашли бактерии кишечной палочки и листерии. Марка была внесена в черный список из-за нарушения безопасности.

К продуктам марок «Каждый день» и «Разновес/Сибирский деликатес» у экспертов тоже были замечания. Например, на упаковке последней марки было написано, что он «для маленьких», но в нем нашли содержание перца, что запрещено для детских продуктов.

А бренды «Морозко», «Останкино», «С пылу с жару», «Сибирская коллекция» эксперты рекомендовали к покупке. Во время исследования продукции этих марок были выявлены лишь незначительные нарушения, которые не свидетельствуют о грубых нарушениях качества.