Магазин «Удачный выбор»: Покупки на любой бюджет в приятной обстановке
4 112 фотоКак водится в маленьком городе, все новое и необычное часто вызывает волну не только радости и удивления, но и скепсиса и недоверия. Должно пройти время, чтобы люди привыкли к новому формату, оценили все плюсы и поверили и в саму идею, и в ее воплощение.
Луки.ру пообщались с директором Викторией Михайловной, чтобы узнать, как прошли первые месяцы работы магазина «Удачный выбор», чего удалось добиться и как складывается взаимодействие с покупателями сейчас.
— Ваш магазин вызвал довольно бурное обсуждение среди великолучан. Начиная от фасада и заканчивая прилавками, видно, что вы внесли новое представление о продуктовом магазине в нашем городе.
— Да, вы совершенно справедливо отметили, что мы большое значение придаем эстетике. Для нас было недостаточно сделать обычный ремонт, мы сделали его более современным и креативным, также мы подошли и к выбору ассортимента. Но, как ни странно, часть наших покупателей оценили магазин довольно поверхностно, и единственный вывод, который они сделали — это «раз так красиво, значит, очень дорого».
— Да, среди преимущественно положительных отзывов, есть мнение, что в магазине очень высокие цены.
— Для нас было неожиданностью слышать такие отзывы. Одной из наших задач было дать людям возможность покупать продукты в красивом, светлом, просторном помещении. Почему-то у многих сложилось мнение, что раз такой дорогой ремонт, то и продукты в магазине дорогие.
Уважаемые наши покупатели и читатели Луки.ру, мы хотим раз и навсегда развеять этот миф. Практически все в «Удачном выборе» стоит так же или даже чуть дешевле, чем в магазинах города. Чтобы не быть голословными, приведу несколько примеров по довольно популярным позициям.
Например: колбаса вареная (Советская ДСК) стоит 235 рублей, для сравнения в других продуктовых торговых точках города 255 — 295 рублей, масло сливочное весовое 390 рублей, в магазинах города около 460 рублей, молоко производства Полоцк стоит 39 рублей, в магазинах города 45 рублей. И это далеко не полный список. Мы своей репутацией дорожим, поэтому не будем продавать, например, популярную марку молока или колбасы в два раза дороже. Это нечестно и не соответствует нашей политике.
Вкусно и красиво — не значит дорого. Наша основная задача — дать возможность абсолютно любому покупателю с разными бюджетами сделать покупки в приятной обстановке.
— У вас довольно широко представлена линейка деликатесов и эксклюзивных продуктов. Что вы можете сказать, спустя полгода работы? Востребована ли эта ниша среди великолучан?
— Востребована. Более того, к нам приезжают покупатели из разных районов города за своими любимыми деликатесами.
Мы постарались выстроить ассортимент не только на привычных и популярных товарах, наша задача — дать покупателям нечто большее. Мы провели большую работу по поиску надежных поставщиков, которые поставляют эксклюзивную, качественную, и что важно, сертифицированную продукцию.
Буквально недавно мы привезли замороженную рыбу групер, у нас практически всегда есть крупные креветки, клешни краба, моллюски, есть даже мясо лягушки! В мясном отделе вы найдете вяленое мясо кабана, медведя, косули. Но, опять же, деликатесная линейка — это всего 15% от общего ассортимента магазина.
Все остальные товары — это продукты ежедневного спроса по доступным ценам. Так, вы без проблем купите филе или тушку минтая, треску, а также классическую вареную колбасу или недорогую сырокопченую.
— Кстати, слышали, что у вас даже можно попробовать перед покупкой сыр. Прямо как на рынке!
— И не только сыр! Вам предложат на пробу практически любой сыр на прилавке, а также колбасные изделия, сырокопченое весовое мясо (кроме фасованных продуктов).
Опять же, говоря об ассортименте, мы постарались выстроить его под абсолютно разные вкусы и на разный кошелек. Например, сыр «Российский» у нас стоит 276 рублей за килограмм. В магазинах города он стоит в среднем 310 рублей и выше.
Но и сыры премиум класса тоже не стоят баснословных денег. Например, 2 шарика моцареллы (примерно 200 граммов) обойдутся вам около 140 рублей, 200 граммов пармезана всего в 120 рублей. А, например, кусочек вяленого мяса (примерно 100 гр) стоит около 80 рублей.
К слову, вы можете сами составить небольшую мясную нарезку из трех-четырех видов мяса и колбас, которую вам нарежут на слайсере. Ее стоимость выйдет не более 160 рублей. Согласитесь, это приемлемые цены.
— Действительно, цены очень демократичные. Кстати, я слышала, что вы можете привезти практически любой продукт на заказ.
— Да, и более того, у нас уже сформировался круг постоянных клиентов, которым мы регулярно привозим их любимые продукты. Как правило, это деликатесная группа. И это доступно абсолютно для каждого великолучанина.
Заказ вы можете сделать по телефону +7 (960) 226-29-92, предоплата не требуется. В зависимости от уникальности продукта мы постараемся привезти всё в кратчайшие сроки.
— Что еще уникального вы предлагаете? Есть ли какие-то фирменные фишки?
— Например, вы можете заказать различные виды нарезки для торжества, вечерних посиделок с друзьями или просто на ужин, если нет времени и желания возиться на кухне. Это может быть фруктовая, овощная, сырная, мясная тарелки. Мы можем замариновать для вас шашлык, приготовить рыбу горячего и холодного копчения. Заказ выполняется по вашему звонку, оплата при получении наличными или картой.
В отделе чая и кофе наши сотрудники вас подробно проконсультируют, а также предложат смолоть выбранный вами зерновой кофе. Сотрудники этого отдела прошли специальное обучение в сети «Классика вкуса» города Брянска. Можете смело довериться им в выборе кофе или чая.
Дорогие покупатели, не стесняйтесь и высказывайте свое мнение, ведь мы стараемся для вас. Нам важно, что вы думаете и чего хотите. Мы открыты для диалога с нашим покупателем и готовы выслушать пожелания по качеству сервиса, ассортименту и улучшению работы. А главное, помните, что в нашем магазине вы платите исключительно за стоимость товара, все остальное — это показатель нашего к вам отношения.
Магазин «Удачный выбор»
Адрес: Великие Луки, улица Полевая, 44
Телефон: +7 960 226-29-92
Наша страница «Вконтакте»
Наша страница Instagram
Комментарии