Студент из Великих Лук получил грант в полмиллиона рублей
2
Научно-исследовательская работа магистранта первого года обучения Великолукской государственной сельскохозяйственной академии Дмитрия Кривогузова победила в конкурсе молодых ученых «У.М.Н.И.К. 2016».
Как рассказал Дмитрий Кривогузов, он предлагает создать устройство для ультразвукового обеззараживания молока, которое будет пригодно для малых фермерских хозяйств и людей, которые содержат на личном подворье 1 — 2 коровы.
«Сейчас для того, чтобы молоко сохранить после дойки, используется холодильное оборудование. Для охлаждения и поддержания нужной температуры необходима электроэнергия. Поэтому мы предлагаем устройство, которое будет тратить меньше энергии. Также не нужно будет охлаждать молоко. Суть этого устройства состоит в том, что в процессе озвучивания молока в нем убиваются бактерии, которые способствуют его скисанию. Соответственно, если мы убьем все микроорганизмы в молоке, то некому будет его портить», — пояснил магистрант ВГСХА.
Добавим, что проект Дмитрия Кривогузова стал четвертым на кафедре «Механизация животноводства и применение электрической энергии в сельском хозяйстве» ВГСХА, который выиграл грант по программе «У.М.Н.И.К.» за последние три года.
Как рассказал Дмитрий Кривогузов, он предлагает создать устройство для ультразвукового обеззараживания молока, которое будет пригодно для малых фермерских хозяйств и людей, которые содержат на личном подворье 1 — 2 коровы.
«Сейчас для того, чтобы молоко сохранить после дойки, используется холодильное оборудование. Для охлаждения и поддержания нужной температуры необходима электроэнергия. Поэтому мы предлагаем устройство, которое будет тратить меньше энергии. Также не нужно будет охлаждать молоко. Суть этого устройства состоит в том, что в процессе озвучивания молока в нем убиваются бактерии, которые способствуют его скисанию. Соответственно, если мы убьем все микроорганизмы в молоке, то некому будет его портить», — пояснил магистрант ВГСХА.
Добавим, что проект Дмитрия Кривогузова стал четвертым на кафедре «Механизация животноводства и применение электрической энергии в сельском хозяйстве» ВГСХА, который выиграл грант по программе «У.М.Н.И.К.» за последние три года.
Источник: Псковская Лента Новостей
