добавить новость
четверг, 28 марта 2024
Держи руку на пульсе города, читай Луки.ру:
 
Спасибо, я и так постоянно читаю
Новости
Новости

Каков секрет вкусного шашлыка?

2 видео
На дворе лето и неважно, что погода подчас не радует. Все равно великолучане выезжают на природу, открывают купальный сезон и едят в неограниченных количествах традиционное блюдо, без которого не обходится ни одна вылазка на природу — шашлык. Редакция Луки.ру решила узнать, есть у великолучан фирменный рецепт маринада для шашлыка.

Абсолютно все респонденты были солидарны во мнении, что основным ингредиентом блюда является мясо, а далее — нет предела фантазии. Кто-то замачивает мясо в кефире, в горчице, в майонезе, в кетчупе, в пиве. Не остались без внимания шеф-поваров специи, соль, травы и лимон.
В основном время маринования занимает 5 часов, но можно и на ночь оставить, при условии, что маринад содержит большого количества лимонов, иначе шашлык получится сухой.

Самым распространенным рецептом оказался вполне предсказуемый вариант для жителей 21 века: великолучане покупают уже замаринованный шашлык в магазине.

Множество рецептов приводится на просторах интернета, в летний период они регулярно печатаются в газетах и журналах. Как замариновать мясо каждый решает сам, но главное, чтобы рядом были друзья и близкие, тогда шашлык получится самым вкусным и, несомненно, принесет удовольствие.

Комментарии


Войдите, чтобы оставить свой комментарий.

Что-то не так идёт  В Великих Луках возле автовокзала произошло ДТП  1

Что-то не так идёт  За неделю на дорогах Псковской области погибло 2 человека, пострадало — 3  1

Сергей Голицын  За сутки в Великих Луках 80 человек заболели коронавирусом  2

Сергей Голицын  В Великих Луках снят с контроля Роспотребнадзора очаг коронавируса  1

иван иванов  Михаил Ведерников ответил на вопросы жителей Псковской области по поводу ситуации в Донбассе  13

иван иванов  В медийном поле развернулась «информационная война» из-за ситуации на Украине  7

Что-то не так идёт  Сегодня свое 90-летие празднует выдающийся великолучанин Борис Юрьевич Ханин  1

Сизов Вячеслав  В Великих Луках проводят сбор гуманитарной помощи для беженцев из Донбасса  2

Сизов Вячеслав  Попался «на удочку» мошенников: У жителя Великолукского района не получилось купить трактор  1

Сизов Вячеслав  В Великих Луках прошел турнир по самбо среди новичков «Крепыш»  1

Знаете что-то интересное?
Давайте опубликуем!
Наверх