добавить новость
пятница, 19 августа 2022
Держи руку на пульсе города, читай Луки.ру:
 
Спасибо, я и так постоянно читаю
Новости
Новости

Современным технологическим оборудованием оснастили пищеблок столовой переслегинской гимназии

0
Переслегинская гимназия — одно из шести образовательных учреждений Псковской области, где идет реализация федерального эксперимента по совершенствованию организации питания обучающихся. Как сообщалось ранее, данным проектом предусматривалось полностью переоборудовать в этих школах пищеблоки. Сегодня можно говорить, что задача по оснащению современным технологическим оборудованием пищеблока столовой гимназии выполнена полностью.

— Всего к нам поступило 29 наименований различного оборудования — рассказывает директор Переслегинской гимназии Валентина Алексеевна Гусева. — Окончательно установку закончили во время школьных зимних каникул. Теперь наш пищеблок оснащен новыми электроплитами, мармитами, овощерезками, картофелечисткой, хлеборезкой, посудомоечной машиной, сушильным шкафом и другими видами бытовой техники, необходимыми для приготовления пищи в школьной столовой. Освоено 670 тысяч рублей. Все это позволило сократить время приготовления блюд, увеличить производительность труда. Повара довольны.

Но на этом проект не завершается. В рамках его дальнейшего продвижения с 15 февраля по ноябрь 2012 года в области проводится конкурс «Новой России — здоровое поколение». Во время весенних каникул повара школьных столовых поедут в Псков на курсы повышения квалификации. Обучение будет проходить в течение пяти дней, а в завершение состоится конкурс профессионального мастерства.

К участию в проекте в Переслегинской гимназии подошли не формально, привлекли к его реализации как работников столовой, так и педагогов, учащихся, их родителей. Общешкольной программой по культуре здорового питания предусмотрено обучение всех участников эксперимента. Большой стенд, оформленный в столовой, позволяет любому желающему отслеживать весь процесс совершенствования питания школьников.

Для старейшего в районе образовательного учреждения этот переоборудованный пищеблок является хорошим подарком к его 180-летию.

Комментарии

Пока нет комментариев.

Войдите, чтобы оставить свой комментарий.

Что-то не так идёт  В Великих Луках возле автовокзала произошло ДТП  1

Что-то не так идёт  За неделю на дорогах Псковской области погибло 2 человека, пострадало — 3  1

Сергей Голицын  За сутки в Великих Луках 80 человек заболели коронавирусом  2

Сергей Голицын  В Великих Луках снят с контроля Роспотребнадзора очаг коронавируса  1

иван иванов  Михаил Ведерников ответил на вопросы жителей Псковской области по поводу ситуации в Донбассе  13

иван иванов  В медийном поле развернулась «информационная война» из-за ситуации на Украине  7

Что-то не так идёт  Сегодня свое 90-летие празднует выдающийся великолучанин Борис Юрьевич Ханин  1

Сизов Вячеслав  В Великих Луках проводят сбор гуманитарной помощи для беженцев из Донбасса  2

Сизов Вячеслав  Попался «на удочку» мошенников: У жителя Великолукского района не получилось купить трактор  1

Сизов Вячеслав  В Великих Луках прошел турнир по самбо среди новичков «Крепыш»  1

Знаете что-то интересное?
Давайте опубликуем!
Наверх