Стоимость новогодней продуктовой корзины в России в 2018 году слегка вырастет по сравнению с прошлым годом и составит 6,253 тысячи рублей на семью из четырех человек, говорится в сообщении Минсельхоза РФ со ссылкой на данные Аналитического центра министерства.

«По расчетам Минсельхоза, основанным на учете ценовых колебаний текущего года и сезонной декабрьской динамики, средняя цена по России на новогодний продуктовый набор для семьи из четырех человек составит на конец декабря 6,253 тысячи рублей, что на 1,6% превышает его стоимость на аналогичный период прошлого года. Таким образом, ожидается, что динамика будет в 2,5 раза ниже прогнозируемой инфляции», — отмечается в сообщении.

Для оценки стоимости продовольственных товаров в предновогодний период Аналитический центр использовал данные Росстата, а также объемы спроса и предложения в текущем году на продукцию, включающую порядка 30 популярных наименований, таких как мясо, колбаса, сыр, овощи и фрукты, икра, алкогольные и безалкогольные напитки, кондитерские изделия.

По оценкам центра, стоимость традиционного новогоднего салата «сельдь под шубой» также практически не изменится, а вот продукты для салата оливье на всю семью, наоборот, подорожают примерно на 6% (на 17 рублей).

Цены на российские вина находятся на уровне прошлого года, отметил глава Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович, слова которого приводятся в сообщении.

«Производство российского вина остается на стабильном уровне, а объемы реализации винодельческой продукции постепенно растут. Цены на на нее находятся на уровне прошлого года благодаря мерам господдержки»,

— пояснил он.

Исполнительный директор Национального плодоовощного союза Александр Горкин добавил, что тепличные фрукты и овощи в этом году обойдутся россиянам дешевле.

«В прошлом году мы собрали 975 тысяч тонн тепличных овощей, а в этом прогнозируется урожай в объеме порядка 1,1 миллиона тонн. Таким образом, прирост в этом сегменте может составить 12%. Положительная динамика отмечается и в производстве плодов и ягод»,

— сказал он.