В летний период в Великих Луках активно разворачивается торговля плодоовощной продукцией, фруктами, ну и, конечно, бахчевыми культурами. Арбузы можно покупать уже сейчас, но лучше потерпеть до конца лета. Спелый плод издает треск и немного прогибается, пятно на боку максимально желтое, с кожуры спелого арбуза легко снять ногтем тонкий верхний слой.

Продажа бахчевых допускается с лотков, тележек, а также на открытых овощных базарах.

«Не допускается реализация с земли, навалом, а также продажа арбузов и дынь частями и с надрезами»,

— уточняют специалисты.

В случае если вы сомневаетесь в происхождении арбузов, попросите продавца показать сертификат на продукцию.

Роспотребнадзор регулярно проводит внеплановые рейды, все 12 проб на наличие в продуктах нитратов и ядохимикатов оказались в пределах допустимой нормы.

Продажа дынь начинается раньше, и выдает этот плод прежде всего сладковатый аромат. У спелой дыни аромат тонкий, напоминающий аромат меда, но ни в коем случае она не должна пахнуть зеленью.

Перед употреблением в пищу арбуз или дыню необходимо тщательно вымыть. В этом году на качество бахчевых культур не было ни одной жалобы, уверили в Роспотребнадзоре. Но если после лакомства арбузом или дыней вы все же почувствовали признаки отравления, вызывайте скорую помощь, а до приезда медиков промойте желудок слабым раствором марганцовки и выпейте несколько таблеток активированного угля.

	Поделиться: