Образование высшее, закончила в 1996 году ПГПИ им. С.М. Кирова по специальности учитель русского языка и литературы, педагогический стаж работы 18 лет, в педагогическом лицее работает с 1992 года. Имеет высшую квалификационную категорию.

Елена Юрьевна создала авторскую воспитательную систему, основанную на использовании богатейшего краеведческого материала, и интеграции его в учебно-воспитательный процесс является автором серии нетрадиционных открытых показательных уроков городского уровня по данной тематике.

Учащиеся Котыновой Е. Ю. показывают высокие результаты на ЕГЭ, предметных олимпиадах, конкурсах на уровне города, области, России, являются призерами научно-практической конференции «Шаг в будущее» на школьном и областном уровне. В частности имеются следующие резльтаты:
1. «Второй филологический мегапроект «Огненные годы войны» (июнь — июль 2010, «Открытый класс»)
2. 6-й Международный литературно-художественный конкурс для детей и юношества «Гренадёры, вперёд!» (сентябрь — январь 2010/2011)
3. Конкурс сочинений «Искусства сладкий мир», проводимый открытым акционерным обществом «Кондитерская фабрика имени Н.К.Крупской» (сентябрь-октябрь 2010)
4. «Третий филологический мегапроект «Школьные годы чудесные» (ноябрь — январь 2010/2011, «Открытый класс»)
5. Городской конкурс презентаций «Учителями славится Россия». 2 место
6. Интернет-карусель по русскому языку (октябрь 2010)
7. Всероссийская викторина «В поход за фразеологизмами» (февраль 2011, «Открытый класс»)
8. Всероссийский дистанционный конкурс «Дорога к звёздам», посвящённый 50-летию со дня первого полёта человека в космос на сайте «Методисты.ru» (март-апрель 2011)
9. Межрегиональный сетевой конкурс «Поэтическая тетрадь» (февраль — март 2011, «Открытый класс»)
10. Всероссийский литературный конкурс «Золотое пёрышко»(апрель — май 2011)
11. Межрегиональный метапредметный сетевой конкурс «Всё начинается с теории» (апрель — май 2011, «Открытый класс»)
12. Городская читательская конференция им. В. Козлова
13. Конкурс «Русский медвежонок» (ноябрь 2010).
14. Школьная научно-практическая конференция.
15. Межрегиональный сетевой конкурс «Люблю тебя, мой край родной» (октябрь — январь 2010/2011, «Открытый класс»)
Методические разработки уроков Котыновой Е. Ю. печатаются в ведущих профессиональных изданиях (газета «Литература», «Русский язык»), на известных образовательных сайтах («Сеть творческих учителей», «Завуч», «Педсовет», «Открытый класс», «К уроку», «Интерактивная доска», «Методисты» и др.).
В 2010 году в соавторстве написала методическое пособие по подготовке к ЕГЭ по русскому языку, которое оказалось интересным издательству «Учитель». В результате вышла в свет книга «Русский язык. Тестирование в формате ЕГЭ» тиражом 4500 экземпляров.

Участвует в конкурсах профессионального мастерства, является победителем международного конкурса методических разработок «Я воспитываю гражданина», всероссийского конкурса методических разработок уроков по творчеству А. И.Солженицына, лауреатом всероссийского конкурса «Состоявшиеся в профессии», дипломантом всероссийского конкурса «Лучший классный час 2009», победителем всероссийского конкурса учительских находок «А я делаю так», лауреатом всероссийского конкурса «Мастерская учителя», лауреатом городского конкурса «Учитель года — 2007», победителем конкурса ПНПО среди лучших учителей общеобразовательных учреждений РФ 2008 года.

Выпускники Елены Юрьевны отлично учатся в вузах различной направленности и в педагогических вузах, в том числе в Псковском педагогическом университете на филологическом факультете, педагогическом университете имени А. И. Герцена.
Внесена в Книгу «Лучшие люди России» в 2010 году.