В образовательном учреждении Великолукского района переоснащен пищеблок школьной столовой
0Часть выделенных средств в размере 436 тыс. 945 рублей и пошла на переоборудование пищеблока в Пореченской школе. Был заключен муниципальный контракт на поставку и установку оборудования. Всего сюда поступило 21 наименование различной техники и кухонных принадлежностей.
«Косметический ремонт столовой и пищеблока мы сделали еще к началу учебного года, — сообщил директор школы Владимир Мефед, — и уже в течение первой учебной четверти нам полностью переоборудовали пищеблок.
Установлены современные электроплита, электрокипятильни, мясорубка, овощерезка и хлеборезка, бытовой холодильник, другая техника, обновился весь кухонный инвентарь. Все это позволяет уменьшить сроки приготовления блюд, сделать их более вкусными, качественными. В нашей столовой горячее питание, в основном состоящее из двух блюд, получают сейчас все 190 обучающихся. Кроме того, трехразовым питанием обеспечиваются дети, проживающие в интернате. Плата за обеды, в принципе, невелика — чуть более 29 рублей в день получается, но приготовлено вкусно, меню разнообразно, с учетом всех установленных норм».
Комментарии