Растение эустома (Eustoma), еще именуемое лизиантусом (Lisianthus ― «горький цветок»), либо «техасским колокольчиком», либо «ирландской розой», либо «японской розой», является представителем семейства Горечавковые. Название эустома с латыни дословно переводится как «красивый рот», но существует еще один более литературный вариант ― «красиво говорящее». Родом такое растение из Мексики, с островов Карибского бассейна, а еще с северной части Южной Америки и с юга Северной Америке.